Amapola

Biscuits Salados y Dulces

Ingredientes

  • 2 tazas Harina de Trigo Amapola 30% Integral Blanca
  • 1 cdta baking powder
  • 3 cdta azúcar morena
  • ½ cdta sal
  • 2 tazas craberries y frutos secos (sugerido)
  • 2 cdas aceite de coco
  • 1 taza leche de coco

Topping salado y dulce

  • huevo
  • strawberry
  • vinagre balsámico

Topping dulce

  • blueberry y guineo

Procedimiento

  • 1.

    Mezcle todos los ingredientes sólidos: la harina, el baking powder, el azúcar, la sal y los frutos secos.
  • 2.

    Agregue la leche y el aceite de coco y mezcle bien hasta unir todos los ingredientes. Deje reposar por 15 minutos.
  • 3.

    Con un rodillo estire la masa y corte en pequeños círculos.
  • 4.

    Hornee a 350ºF por espacio de 25 minutos aproximadamente (dependiendo del horno) o hasta que esten dorados.
  • 5.

    Deje enfriar y coloque el topping de su preferencia.