Amapola

Bizcocho de Chocolate

Ingredientes

  • 1 ½ taza Harina Self Rising Amapola
  • ½ taza mantequilla fundida
  • 1 taza leche
  • 4 huevos
  • ¼ cdta. pimienta negra molida
  • 1 cdta. café soluble
  • 1 taza azúcar morena
  • 1 taza cacao sin azúcar
  • 1 cda. Nutella
  • ¼ taza aceite vegetal

El tiempo está basado en un microondas de 800 WATS. Mientras más WATS tenga el microondas menor será el tiempo de cocción.

Tiempo de cocción: 7 min.

Procedimiento

  • 1.

    Mezcle todos los ingredientes sólidos: azúcar, Harina Self Rising Amapola, cacao y pimienta.
  • 2.

    Disuelva en la leche el café.
  • 3.

    Añada todos los ingredientes líquidos: mantequilla, nutella, leche con café, aceite y huevos. Mezcle todo bien hasta que quede un batido homogéneo.
  • 4.

    Engrase un molde para microondas y agregue el batido.
  • 5.

    Coloque en el microondas por 7 minutos.
  • 6.

    Deje reposar dentro del microondas por 2 minutos.

Decoración sugerida: Whip cream mezclado con nutella y salsa de chocolate. Al batido se le puede añadir unas gotas de chocolate.